Praktijkgerichte nascholing over farmacotherapie in de eerste lijn
Menu

Voedselallergie bij kinderen

Door op 19-12-2017
  • 00Voedselovergevoeligheid, -intolerantie, of toch -allergie
  • 01Voedselintolerantie
  • 02Niet-IgE-gemedieerde voedselallergie
  • 03 IgE-gemedieerde voedselallergie
  • 04Reacties (0)

Samenvatting

Er wordt gesproken van een voedselovergevoeligheid als er sprake is van een consequente reactie na een specifiek voedingsmiddel. Het is van belang onderscheid te maken tussen de verschillende vormen van overgevoeligheid vanwege de gevolgen voor het dieet en de prognose. Een IgE-gemedieerde voedselallergie onderscheidt zich van andere vormen van voedselovergevoeligheid door de snelle en typische reacties. Sensibilisatieonderzoek kan ondersteunend zijn bij het stellen van de diagnose IgE-gemedieerde voedselallergie, maar is geenszins bewijzend: sensibilisatie komt ook (vaak) voor bij kinderen zonder allergische klachten en heeft dan geen klinische betekenis. Als u in het acute moment met een anafylactische reactie geconfronteerd wordt, is adrenaline intramusculair het belangrijkste geneesmiddel dat direct gegeven dient te worden. Er komt steeds meer wetenschappelijk bewijs dat het vroegtijdig en veelvuldig gastro-intestinaal blootgesteld worden aan allergene voedingsmiddelen allergieën in de toekomst kan voorkomen. Dit is een extra argument om geen onnodige eliminatiediëten voor te schrijven.

Log nu in om het volledige artikel te bekijken of om te reageren.

Abonneren

Informatie over dit artikel

Auteurs Velzen, M.F. van
Thema Nascholingsartikel
Accreditatie 1 accreditatiepunt
Publicatie 19 december 2017
Editie PiL - Jaargang 7 - editie 4 - Editie 4, 2017

Leerdoelen

Na het lezen van dit artikel:

  • weet u het verschil tussen een voedselovergevoeligheid, een voedselintolerantie en een voedselallergie (en u weet waarom dit verschil relevant is);
  • weet u wanneer het aanvragen van sensibilisatieonderzoek wel en wanneer niet zinvol is;
  • kent u de relatie tussen eczeem en voedselallergie;
  • weet u hoe te handelen bij de presentatie van een kind met een allergische reactie op voeding in de acute fase en daarna;
  • kent u de huidige gedachten over het voorkómen van voedselallergie en de introductie van allergene bijvoeding op de zuigelingenleeftijd.